亚餐馆近十年在美国取得了长足的进步,获得了越来越多的好评。研究表明日本菜、泰国菜和越南菜已经被美国大众列为心目中最喜欢的就餐选择之一,亚餐馆供应产业已经成为了一个新兴的规模市场。
《亚餐通讯》作为《中餐通讯》的姊妹刊,自2004年10月在美国纽约举办的第一届国际亚洲餐饮交易会(All Asian FoodExpo)上首次推广至今,每月向北美地区2万多家亚餐馆及其他泛亚洲概念餐馆的东主、经营管理者和餐馆服务供应商发行。内容涵盖最新的餐馆经营理念、亚洲美食新趋势、专业的菜式创新资讯、餐馆管理和市场推广的新主张等。《亚餐通讯》为全英文版。